BAMYA
Red Apple firması, dondurulmuş sebze sektörünün hammadde tedariğinde önemli bir bağlantı görevine sahip olup, yılda yaklaşık 1500 ton direkt müstahsilden bamya alımı yapmaktadir.
Rodop ili bamya yetiştiriciliği için iklim koşulları açısından cok elverişlidir. Bundan dolayı bamya yetiştiriciliği uzun yıllardan beri bölge halkının geçim kaynağına ciddi katkı sağlamaktadır.
Red Apple, Rodop ilinde 150’den fazla sertifikalı bamya üreticisi ile iş birliği yapmaktadır. Şirketimizle iş birliği yapan ziraat mühendisleri yetiştiricilere ilaçlama, sulama ve hasat konusunda önerilerde bulunurlar.
Mahsüller, firmamız bünyesindeki araçlar ile hasat edildiği gün toplanır ve ardından soğuk hava tesislerimize nakli gerçekleştirilir. Tüm bölgelerden toplanan mahsüller burada nakliyeye hazır hale getirildikten sonra bamya konservesi ve derin dondurma işlemleri alanında uzman şirketlere nakledilmeleri amacıyla 5-7 C° soğutmaya sahip kamyonlara yüklenirler.