ЧЕРЕШНЯ
Red Apple – это крупная греческая экспортная компания, которая ежегодно экспортирует около 2500 тонн черешни в такие страны как Словения, Латвия, Голландия, Австрия, Литва, Польша, Румыния, Хорватия, Россия, Беларусь, Венгрия, Болгария и Германия. Недавно компания начала поставлять продукцию в Объединенные Арабские Эмираты (Дубай) и Катар.
Черешня выращивается в таких регионах Греции как Пелла, Иматия и Родопи. Сбор черешни осуществляется на плодоовощных базах компании с холодильными установками в Пелле и Родопи.
Пелла – это регион, в котором черешня является основной сельскохозяйственной культурой. Огромные сады достигают подножья горы Воррас на высоте 1100 метров над уровнем моря.
В регионе Родопи сады занимают огромную площадь на северо-запад от города Комотини вплоть до подножий местных гор. Этот регион славится давними традициями выращивания черешни. Благодаря сочетанию особых климатических условий и многолетнего опыта в подборке сортов, плоды черешни получаются сладкими и хрустящими. Около 3% всей греческой черешни выращиваются в этом небольшом регионе, в котором и находится головной офис компании. В течение многих десятилетий компания осуществляет значительный вклад в сохранение и увеличение производства путем закупок 95% урожая, выращенного в данном регионе.
СБОР И УПАКОВКА
Red Apple является партнером свыше 750 сертифицированных производителей в соответствии со стандартами global gap. Компания поддерживает производителей в течение всего года. Агрономы, с которыми сотрудничает наша компания, оказывают производителям консультационные услуги в отношении обрезки деревьев, удобрения, орошения, подборки новых деревьев, а также в первую очередь во время сбора урожая.
Сразу же после поступления свежесобранной черешни на базу начинается процесс сортирования и упаковки. Черешня сначала опрыскивается ледяной водой с помощью Hydrocooler, а затем отправляется на сортировщик-калибратор, где происходит тщательная сортировка по размеру и цвету плодов. Целью данной процедуры является достижение высокого качества черешни.
ЭКСПОРТ
По окончании процесса сортировки, упаковки и предварительного охлаждения, компания воздушным и наземным транспортом экспортирует плоды черешни на Балканы, а также в страны Европы и Азии. Компании Red Apple удалось стать поставщиком известных сетей продовольственных магазинов на Балканах и в Европе.
СОРТА
Существует огромное количество сортов черешни. В Греции выращивается достаточное разнообразие сортов черешни высочайшего качества. Самые известные сорта это: Satin, Samba, Larian, Crystalina, Early Bigi, Nimba, Rocket, Early Star, Grey Star, Black Star, Big Star, Lapins, Bakirtzeika (Greek variety), Ferovia, Skenna, Regina, Kordia, Sweet Heart
ПРОМЫШЛЕННАЯ ЧЕРЕШНЯ
Кроме указанных выше сортов черешни, предназначенных для потребления в пищу в сыром виде, существует еще один сорт хрустящей черешни из регионов Комотини и Эдесса, из которого удаляется косточка и который предназначен для промышленного использования.
Количество промышленной черешни огромно, только представьте себе сколько нужно черешни для изготовления джемов, варенья, компотов и многого другого.
Packing - Standardization
Description | Net weight | Dimensions |
---|---|---|
Carton 5kg | 5kg | 40x30x12 |
Carton with plastic cups (500gr) | 5kg | 60x40x10 |
Carton 2.5kg | 2.5kg | 30x20x12 |
Carton 1kg | 1kg | 19x14x10 |
Wooden crate 5kg | 5kg | 30x40x10 |
Wooden crate 2.5 kg | 2,5kg | 30x20x10 |